Большие макароны-ракушки (примерно 5 сантиметров длиной в сухом виде) в Италии называются конкильони. Их фаршируют разными начинками и запекают с соусом под сыром.
Конкильони с фаршем и рикоттой
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться